De todos es sabido que te alimentación es fundamental para la salud y para el día día. Pero hay que saber cuáles son los alimentos que más energía aportan
No es ningún misterio ni ningún secreto. Saber elegir y combinar día día los alimentos que componen su dieta es la mejor manera de garantizar una jornada efectiva y sin problemas. De tal manera, que alimentación es la esencia, no solo de la energía que podremos utilizar cada día, sino de nuestro futuro y la forma en que lo afrontaremos.
Los alimentos que más energía te aportan
Para muchos es esencial elegir los alimentos más efectivos a la hora de obtener la mayor energía para afrontar el día día. Según muchos expertos éstos son algunos de los elementos fundamentales.
Todos deberíamos conocer los alimentos que más energía aportan
El ajo
Para muchos posiblemente el mejor alimento que podamos encontrar. Su consumo está muy extendido en países mediterráneos y, como no en España, en donde forma parte de muchas recetas tradicionales.
Es rico en potasio, yodo, fósforo y vitamina B6.
Huevos
Para los nutricionistas es un alimento esencial pero con moderación. Rico en proteínas y grasas saludables.
Higos
Fuente de fibra con elementos como omega 3, potasio, calcio y acido fólico. Aporte energético inmediato.
Espinacas
Aporta potasio, hierro y magnesio, vitamina B y K. También un excelente antioxidante.
Avena
Hidrato de carbono complejo que proporciona una digestión lenta para mantener la energía más horas al día. Contiene fósforo, calcio y hierro.
Zanahoria
Antioxidante con abundante vitamina A y rico en hidratos.
Chocolate puro
Energía inmediata. Aporta, además de grasa, hidratos de carbono y proteínas. Además contiene hierro, magnesio, potasio y distintos tipos de vitaminas.
Dátiles
Ricos en potasio, hierro, magnesio y calcio. Excelentes para personas muy activas y para matar el hambre entre horas, gracias a que aportan mucha energía de forma inmediata. También perfectos como sustituto de alguna comida.
Esto es simplemente un ejemplo de algunos de los alimentos que más energía aportan
La rápida urbanización y el crecimiento de la población mundial han traído consigo un aumento importante del consumo de alimentos procesados, grasas y azúcares. Y como consecuencia, también se ha disparado la prevalencia mundial de enfermedades relacionadas con una dieta inadecuada, como las cardiopatías, la obesidad y la diabetes.
Pero no se queda ahí la cosa. Resulta que el sector alimentario es responsable de gran parte de las emisiones de gases de efecto invernadero. Hasta tal punto que, si no se toman medidas urgentes para remediarlo, el mundo correrá el grave riesgo de no cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible, dejando como herencia a los niños un planeta degradado donde impere la inseguridad alimentaria.
La sociedad tiene una responsabilidad compartida con respecto al trinomio dieta, salud y medioambiente. En lo que respecta a los gobiernos, deben elaborar guías alimentarias coherentes con los principios básicos de alimentación saludable a la vez que sostenible.
Opciones dietéticas en occidente
En la región europea, la iniciativa FOOD 2030 –en línea con el Pacto Verde Europeo, la Estrategia «De la Granja a la Mesa» y la estrategia europea de bioeconomía– promueve como facilitador de cambio el desarrollo de guías alimentarias para una nutrición sana, equilibrada y sostenible.
Lo cierto es que Europa cuenta con varias opciones tradicionales saludables. La más conocida es la dieta mediterránea, extendida sobre todo en Francia, Grecia, Italia y España. Consiste en una dieta basada en plantas caracterizada por un consumo elevado de frutas, vegetales, legumbres, cereales integrales, frutos secos y aceite de oliva, a la vez que un consumo moderado de pescado, carne, vino y productos lácteos.
En 2004 nacía al norte del continente la llamada nueva dieta nórdica, que no es más que una interpretación gastronómica de la dieta tradicional escandinava. Guarda muchas similitudes con la dieta mediterránea. El consumo prioritario de alimentos se centra en vegetales y frutas (fundamentalmente bayas o frutas del bosque y vegetales de hoja verde o de raíz), patatas, legumbres, hierbas frescas, setas, frutos secos, cereales integrales, pescado y marisco, algas y carne (incluyendo carne de caza). Eso sí, el aceite no es de oliva, sino de colza.
Lo más interesante es que se basa en el consumo de productos locales y orgánicos propios de las regiones de Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia y Noruega. Por lo tanto, es también sostenible, al igual que la mediterránea.
Holanda e Italia cuentan también con sus propias guías alimentarias. Ambas apuestan por el consumo diario de más frutas y vegetales, la promoción de productos integrales y la limitación en el consumo de carne roja, lácteos, bebidas azucaradas, sal y bebidas alcohólicas.
Y si hablamos de iniciativas saludables, también cabe señalar la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (NAOS) en España. Bajo el lema “COME SANO Y MUÉVETE”, tiene como fin invertir la prevalencia de la obesidad mediante el fomento de la actividad física y de una dieta saludable.
Al otro lado del charco, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos, en colaboración con el Departamento de Agricultura, ha publicado guías dietéticas para americanos, que se actualizan cada cinco años desde su publicación en 1980.
Figura 1. Gramos consumidos por persona y día de cada categoría de alimentos en las guías dietéticas europeas (Holandesa, Italiana, Mediterránea, NAOS y Nueva Dieta Nórdica) y norteamericana. Para un aporte de 2228 kilocalorías por día (ingesta media recomendada para una mujer de mediana edad por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria. Adaptado de Cambeses-Franco et al. 2022
Indicadores ambientales y nutricionales
Teniendo tanta oferta, ahora la pregunta que se plantea es: ¿existe un modo objetivo de evaluar la calidad nutricional de las dietas recomendadas?
La respuesta es sí. Se puede estimar empleando indicadores basados en nutrientes, como el NRD9.3 o el índice de salud. Ambos incluyen nutrientes que deberían ser promocionados en toda dieta saludable, como las proteínas, el calcio, la fibra, el magnesio, el potasio, el hierro o las vitaminas A, C y E. Y otros que deberíamos limitar, como es el caso del sodio, los ácidos grasos saturados o los azúcares libres o añadidos.
A nivel medioambiental, el indicador más extendido es la huella de carbono. Permite reflejar las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a las guías dietéticas en términos de dióxido de carbono. Teniendo en cuenta el peso del proceso productivo y la agricultura en el medio ambiente, interesa tenerlo en cuenta en términos comparativos.
Figura 2. Huella de carbono (kgCO2/persona/día) considerando la fase de producción de los alimentos e índices nutricionales (NRD9.3 e índice de salud) de las guías dietéticas holandesa y norteamericana. Adaptado de Cambeses-Franco et al. 2022
Por el contrario, la dieta norteamericana es la que presenta el mayor impacto ambiental. Los perfiles de emisiones de las dietas del Norte de Europa (Nueva Dieta Nórdica y guías dietéticas holandesas) fueron similares. Estos hallazgos se explican en base a las ingestas recomendadas de lácteos y carne, productos con elevada huella de carbono.
En cuanto a la dieta NAOS, la alta ingesta de pescado y marisco influye negativamente en el resultado de huella de carbono obtenido.
En lo que a calidad nutricional se refiere, la dieta mediterránea sobresale, especialmente si se compara con las dietas holandesa y americana, las peores en base a los indicadores nutricionales. El pésimo resultado nutricional de las guías holandesas se debe a un menor contenido de vegetales, frutas, pescado y fibra en general. Por su parte, el alto contenido en ácidos grasos saturados y sodio en las guías alimentarias americanas explica su baja posición en este ranking.
Estados Unidos debe aprender de Europa
En conclusión, incrementar la proporción de alimentos de origen vegetal en la dieta de modo similar a las guías dietéticas del sur de Europa (Italia y la región mediterránea) puede ayudar a países como Estados Unidos, con grandes impactos medioambientales derivados de los productos cárnicos y los derivados lácteos, sin que ello signifique comprometer la calidad nutricional.
El objetivo es claro: debemos lograr el equilibrio entre la nutrición y la sostenibilidad en las guías alimentarias. Sería positivo que los gobiernos estuvieran al frente de tal iniciativa, promoviendo campañas de concienciación que pongan a disposición del público información asequible sobre opciones dietéticas saludables y sostenibles.
El cuidado del planeta y el medio ambiente está de moda. Pero también están las tecnologías naturales de Nikken para mejorar la calidad de vida
Nikken es una empresa de vanguardia que ha cumplido más de 50 años en el mercado del bienestar. Y desde sus comienzos ha venido aplicando una serie de tecnologías avanzadas basadas exclusivamente en la energía magnética natural que podemos encontrar en cualquier lugar no contaminado de nuestro planeta.
Tecnologías naturales de Nikken para mejorar la calidad de vida
Tecnologías naturales de Nikken para mejorar la calidad de vida
Todas las tecnologías que Nikken utiliza están basadas en el mundo natural. De tal manera que las tres principales desarrolladas por la firma japonesa son exclusivas: la energía magnética, el infrarrojo lejano y la tecnología de iones negativos. Y cuentan con una característica qué hace únicos a los productos de Nikken. Ha basado el desarrollo de estos avances tecnológicos estudiando y vigilando de cerca la naturaleza.
Magnetismo: no hay nada más natural
La tierra misma es un gran imán gigante que transmite el flujo de energía a todos los seres vivos. En consecuencia, sin esta energía magnética la vida no sería posible.
Explicado de forma simple, podríamos afirmar que este flujo de energía magnética que nos rodea, desarrolla un escudo sobre todo el planeta conocido como magnetosfera. De tal forma que por medio de está capa, se protege la superficie del planeta de la dañina radiación solar. Por lo tanto, es un escudo que en sí mismo y actúa esencialmente como un filtro. Sin él la vida tal y como la conocemos no sería posible.
Pero hay una realidad latente que pocos conocen, pero que importantes organismos internacionales han puesto de manifiesto tímidamente. Entre ellos la propia NASA ha informado que el campo magnético de la tierra se está debilitando y adoptando unas formas energéticas irregulares.
Por está, entre otras razones, Nikken a optado por utilizar imanes dipolares permanentes en la mayoría de sus productos. Con ello consigue contrarrestar la degradación de la energía magnética natural de la tierra que recibe el cuerpo humano. Y suplir en buena medida está carencia.
El infrarrojo lejano, ese gran desconocido
La luz que llega a la superficie de la tierra se compone de visible, ultravioleta e infrarroja. Primero, están las longitudes de onda que son visibles son aquellas que los humanos pueden percibir por sus ojos. Éstas constituyen el 40 % de la energía solar luminosa que llega a la superficie terrestre.
Luego, se produce la luz ultravioleta no puede ser vista por los mamíferos y representa el 7 % de la radiación total. Esto significa que la energía de la luz infrarroja constituye el 53 % de la energía solar que llega a la superficie de la tierra. Esta luz infrarroja es fundamental para la vida humana. Puesto que los tejidos y las células del cuerpo están sintonizados con la energía infrarroja.
Y qué pasa con los iones negativos
Los iones negativos rodean todo nuestro ser y rodea la naturaleza. La esencia natural los mantiene en su forma originaria en los bosques y cerca de las cascadas. Y sí, son una elemento clave para el bienestar y la relajación. De tal forma se ha demostrado que los iones negativos tienen un impacto muy positivo en el bienestar. Mientras que los negativos hacen exactamente lo contrario.
Muchos aparatos que nos rodean y con los que convivimos día día emiten iones positivos y suelen causar fatiga y depresión. Por lo tanto, Nikken intenta aportar por medio de sus productos, una fuente que enriquezca el ambiente de iones negativos y con ello confesar los efectos dañinos de los positivos.
No hace falta hacer cambios de gastos muy elevados. Ahora puedes dormir al mejor colchón sin cambiar el colchón.
Desde hace décadas el sistema de sueño de la firma Nikken ha estado a la vanguardia y a la cabeza en cuanto a la oferta de elementos para mejorar el descanso. Y una de las características de sus elementos para dormir, al igual que la de todos sus productos, es la de poder ser incorporados a todas y a la vida diaria sin ningún esfuerzo. Es por ello que Nikken ha planteado, ya hace mucho tiempo, que por qué has de cambiar todo tu colchón si puedes mejorarlo notablemente incorporando un elemento como el sobre colchón.
Dormir en el mejor colchón sin cambiar el colchón14
Dormir en el mejor colchón sin cambiar el colchón y descubre lo que es la energía magnética en el descanso
Efectivamente únicamente tendrás que colocar tu colchón naturales sobre el que tienes en la actualidad con los nódulos hacia arriba. Simplemente con esto habrás transformado tu cama en un sofisticado campo magnético que te acompañará permanentemente durante tu descanso. No tardarás en descubrir los beneficios.
De esta forma incorporarás a tu cama una base de látex no alergénico que sea amoldara perfectamente al contorno de tu cuerpo para uno apoyo y confort mucho mejores. La base y su componente de látex filtra la humedad y favorece una mejor ventilación. Asimismo los materiales naturales que incorpora el sobre colchón cumplen la normativa con respecto al fuego y no contiene el retardantes de llama en estos productos químicos.
Disfruta de la tecnología magnética revolucionaria: el sistema RAM, magnetismo de eje radial
ESTA TECNOLOGÍA MAGNÉTICA PATENTADA POR NIKKEN OFRECE UN CAMPO MAGNÉTICO DISEÑADO ESPECIALMENTE PARA DECIR LAS ACCIÓN Y LA CALIDAD MEJORADA DEL SUEÑO. SU FUNDAMENTO TECNOLÓGICO SE BASA EN DISTINTOS Y MALES COLOCADOS ESTRATÉGICAMENTE DE FORMA CIRCULAR HACIENDO QUE LA PENETRACIÓN DE LA ENERGÍA SEA MÁS PROFUNDA Y BENEFICIOSA.
Puede que no fuera usted pero sí fueron muchos los que dijeron que el cambio climático era una tontería. Ahora callan.
Según un informe del grupo intergubernamental de expertos sobre el cambio climático dedicado a primeros de año, este cambio, del que se viene hablando desde hace años, avanza hacia una situación muy peligrosa.
Los que dijeron que el cambio climático era una tontería
Según este informe los efectos del cambio climático, que muchos negaban hace muy pocos años, son una realidad preocupante. Para ellos las consecuencias de la inacción suponen una amenaza más que grave para nuestra salud y nuestro bienestar. No es una cosa, como muchos plantean, que vaya a repercutir dentro de unos años en nuestros hijos o nietos. La realidad de los estudios muestra que la crisis climática ya está afectando a la vida de miles de millones de personas en todo el mundo.
Los que dijeron que el cambio climático era una tontería. ¿Dónde están ahora?
El documento, que deberá ser completado en su segunda parte en este año 2022, supone uno de los estudios más profundos basado en 64.000 estudios científicos realizados en los últimos años. Este documento pone de manifiesto que no va a estar con tímidas medidas de cara a galería. Las medidas deben de ser urgentes para evitar el desastre, que muchos se niegan a reconocer.
Los efectos, sin ánimo de ser pesimistas, suponen una catástrofe por el aumento de la temperatura que está propiciando un clima más cálido y caluroso. Con ello, han aumentado notablemente las sequías y las inundaciones. Y lleva traído consigo muchos problemas alimentarios y aumentado la escasez de disponibilidad del agua en millones de personas especialmente en los continentes menos desarrollados como África, Asia o América central y del Sur.
El informe analiza de forma particular distintas regiones de la tierra. En este sentido ofrece una crítica y distintas soluciones dependiendo de los problemas concretos de cada uno de ellos. Por ejemplo habla de Europa destacando cuatro tipos riesgos climáticos: la mortalidad y la morbilidad por las altas temperaturas y los efectos del calor en el cultivo así como la escasez de agua y la subida del nivel del mar.
