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La demencia senil y la vitamina D

La demencia senil y la vitamina D

La demencia senil y la vitamina D están muy relacionadas. Según las últimas investigaciones este tipo de demencia tan habitual hoy en día se puede prevenir con la vitamina D.

La inactividad suele ser un caso muy frecuente en esta sociedad sobre todo en personas mayores, en donde se manifiesta con una gran intensidad. Pero no solo en personas mayores sino cada vez más adultos que debido a la prejubilación o un tipo de trabajo ni sedentario apenas tienen actividad. También favorece a la extensión de este tipo de enfermedad el aumento que habido de los encierros en casa y la escasa exposición al sol, lo que limita el poder producir vitamina D y hace aumentar el riesgo de sufrir demencia senil.

La demencia senil y la vitamina D
La demencia senil y la vitamina D

La demencia senil y la vitamina D, dos grandes aliados

Las más recientes investigaciones sobre el tema han puesto de manifiesto como existe una relación directa entre la ausencia de vitamina D en el organismo y el crecimiento de la demencia senil. Esto comienza a suponer un gran problema para muchas sociedades que han visto como las costumbres han ido cambiando y cada vez es más habitual trabajar encerrado en casa o pasar la mayor que es parte del día en lugares cerrados. También se ha visto notablemente incrementado en personas mayores debido a su poca actividad y al permanecer demasiado tiempo metidos en sus casas o en residencias para ancianos.

Pero lo más curioso del asunto es que según estas mismas investigaciones sería fácil ayudar a prevenir este tipo de enfermedad tomando medidas tan sencillas como exponerse al sol cada día durante unos pocos minutos. A ello es muy conveniente tomar también cada día algún tipo de suplemento de esta vitamina. Para los expertos una dosis diaria de suplemento con vitamina D, así como 10 o 15 minutos diarios de sol, sería más que suficiente para estar cubiertos y evitar muchos problemas.

Con esta simple medida se ha llegado a la conclusión de que se podrían prevenir hasta un 17 % de los casos.

Beneficios de todo tipo tomando diariamente vitamina D. 

En los últimos tiempos se ha puesto repetidamente en boca de la comunidad científica los beneficios de la vitamina D, así como los peligros de no tomarla. Entre otros riesgos de su falta, como el que se ha puesto de manifiesto con la demencia senil, está el de sufrir algún tipo de problema cardiovascular.

SPEB

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Limpieza de platos ecológica y la importancia de saber con que lavas tus platos

Muchos lo usan a diario con cualquier producto barato para limpiar platos. Pero hay que conocer la limpieza de platos ecológica y la importancia de saber con que lavas tu vajilla

Amway utiliza en sus productos de limpieza para el lavavajillas la fórmula bioquest, que ofrece una limpieza sin fosfatos, para conseguir un hogar y un medio ambiente más saludables y seguros. Gracias a esta fórmula consigue eliminar la grasa y los restos de alimentos secos, dejando la cristalería, las ollas, la vajilla y los cubiertos con una limpieza que otros productos sean incapaces de ofrecer.

Este lavavajillas líquido concentrado es, desde el año 2011,1 de los referentes a la hora de limpiar los platos.

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Síntomas de tener una buena o mala autoestima

Síntomas de tener una buena o mala autoestima

Trabajar la autoestima es uno de los mejores consejos en la actualidad. Aquí mostramos algunos síntomas de tener una buena o mala autoestima.

Sin duda la autoestima es parte esencial en el desarrollo y el funcionamiento psicológico de todas las personas. Pero a pesar de la importancia esencial que tiene la vida de todo ser, es la gran abandonada en el aprendizaje y la educación. Porque al final, la falta o la ausencia de autoestima suele ser el primer paso para muchísimos trastornos psicológicos.

Síntomas de tener una buena o mala autoestima
Síntomas de tener una buena o mala autoestima

En consecuencia se puede afirmar que una autoestima muy baja puede ser relacionada con conflictos emocionales y problemas de conducta. A cocinar Zion citaremos algunos conceptos para tener claro las características y los síntomas de tener una buena o mala autoestima.

Síntomas de tener una buena o mala autoestima. Valga como referencia

Alta autoestima

Tenemos una percepción y una valoración adecuada de nuestros defectos y nuestras virtudes así como los de las personas que no está bien.

No creamos sentimientos de inferioridad frente a otras personas y presentamos una buena cara y una buena respuesta ante las frustraciones.

Pues tenemos un desarrollo psicológico equilibrado, unido a un bienestar y a un equilibrio personal.

Sensación de tranquilidad, relajación y paz.

Ya nos agobiamos frente a los conflictos y sabemos utilizar estrategias para combatirnos de forma eficaz y normalizada.

Asumimos nuestra responsabilidad total por nuestras propias acciones, bien sean aciertos o equivocaciones, dándoles la importancia que tienen.

Estamos abiertos a todo tipo de personas y sabemos sacarle partido a las cosas buenas que tienen y aceptar las que no nos gustan tanto.

Baja autoestima

Tenemos una baja percepción de nosotros mismos no dando valor a las cosas en que destacamos.

Sentimiento de inferioridad ante los demás. Tendencia a sentirse heridos un poco respetados.

Esto es debido fundamentalmente a que hemos tenido un desarrollo psicológico limitado lo que nos ha creado problemas emocionales y de conducta.

Hemos creado miedos ante problemas pequeños y habitualmente sentimos un peligro psicológico.

Tendencia a escapar de los problemas. También problemas a la hora de afrontar ciertos conflictos.

Comportamientos habituales de desconfianza lo que provoca estar a la defensiva.

Dar demasiada importancia a la buena y a la mala suerte, al azar y a las circunstancias. Las hacen responsables de muchas de nuestras acciones.

También es muy habitual echar la culpa los demás por errores propios.

SPEB

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¿Cúal es la mejor bebida vegetal?

¿Cúal es la mejor bebida vegetal?

Guía para elegir la mejor bebida vegetal en el supermercado

EternalMoments / Shutterstock

Iñaki Milton Laskibar, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Lucía González Martínez, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea y María Puy Portillo, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea

Si vamos a un supermercado con la intención de comprar una bebida vegetal, es probable que nos sintamos abrumados ante la variedad de la oferta que se despliega en los estantes. Y no se trata solo de elegir entre un producto de soja o de almendra, sino que tenemos que escoger también entre multitud de marcas.

El consumo de bebidas vegetales ha aumentado bastante en los últimos años y la demanda parece continuar en aumento. Las alternativas a la leche de vaca no solo las consumen los veganos, como puede pensarse: resultan también interesantes para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a las proteínas de la leche de vaca.

Además, esos productos tienen menos calorías y grasa saturada y no aportan colesterol, por lo que cada vez llaman más la atención de personas que buscan cuidar su salud. Y por último, también son populares entre personas preocupadas por el medioambiente y el bienestar animal. Pero ¿son realmente una buena opción para reemplazar la leche de vaca?

Diferencias frente a la leche de vaca

La leche de vaca es un alimento muy completo y con un alto valor nutricional: aporta energía, proteínas, hidratos de carbono y grasas, así como vitaminas y minerales. Destaca sobre todo su contenido en calcio, un mineral fundamental para la salud ósea y, en edad de desarrollo, para un correcto crecimiento. También proporciona potasio, magnesio, zinc, fósforo y selenio y vitaminas como la D y la A, entre otras.

En lo que respecta a las bebidas vegetales, la proporción de algunos de esos componentes varía en función de cuál sea el ingrediente base: la soja y la almendra, por ejemplo, tienen un mayor contenido de proteínas y grasas, mientras que la avena y el arroz aportan más hidratos de carbono y fibra.

Además, los contenidos de vitaminas y minerales de los productos que nos ocupan son inferiores a los de la leche de vaca. Por ello, es frecuente encontrar bebidas vegetales a las que se les ha añadido calcio, vitamina D o vitamina B12.

No obstante, a la hora de evaluar el valor nutricional de un alimento, además del contenido de nutrientes también importa qué cantidad de cada nutriente es finalmente absorbida y aprovechada por el organismo. Es lo que se conoce como biodisponibilidad. En este caso, nos encontramos con el problema de que los alimentos de origen vegetal contienen compuestos que disminuyen la biodisponibilidad de nutrientes como minerales y vitaminas.

Secretos de la etiqueta nutricional

Debido a que no es obligatorio indicar el contenido de vitaminas y minerales en el etiquetado nutricional, no hay opción de saber qué cantidad de esos compuestos aporta una bebida vegetal. Esto puede suponer un problema si el consumidor cree que el valor nutricional del producto que está comprando es igual al de la leche de vaca, pues pueden llegar a producirse déficits de algunos nutrientes, especialmente si prescindimos de todo producto lácteo en la dieta.

Por eso, es importante concienciar al consumidor de qué nutrientes escasean en las alternativas vegetales, para que su ingesta pueda asegurarse a través de otros alimentos.

Pero esto no es todo. Mientras que la etiqueta no suele indicar el contenido de vitaminas y minerales, sí informa de los macronutrientes y los ingredientes empleados en la elaboración. Y muchas veces dejan mucho que desear: es frecuente encontrar bebidas vegetales con poca cantidad del ingrediente base.

En estos casos, más que una bebida vegetal se trata de un brik de agua con sabor a soja, arroz o almendra; básicamente están vendiendo agua. Y más allá del precio, el ingrediente base es el que aporta el valor nutricional a la bebida vegetal, de manera que si su contenido es bajo, podemos olvidarnos de obtener una cantidad adecuada de proteínas, minerales y vitaminas.

Tomar una decisión informada

Obviamente, los consumidores no podemos cambiar el valor nutricional de la bebida vegetal ni podemos aumentar el contenido del ingrediente base de ciertos productos de este tipo que encontramos en el mercado. Lo que sí podemos hacer es fijarnos en la etiqueta, tanto en la lista de ingredientes como en la tabla nutricional. Así podremos elegir aquella bebida que tenga la mayor proporción del ingrediente base, el menor número de ingredientes (máximo 3) y el mayor contenido de proteínas.

Y como esto no es fácil, aquí recopilamos los porcentajes más altos del ingrediente base en diferentes productos, para que sirvan de guía a la hora de hacer la compra:

  • Bebida de soja: 13,5 %.
  • Bebida de avena: 14 %.
  • Bebida de arroz: 15 %.
  • Bebida de avellana: 5,5 %.
  • Bebida de almendra: 7 %

También es importante tener en cuenta el contenido de hidratos de carbono y azúcares, debido a que algunas bebidas incorporan azúcar o siropes.

Para los productos hechos con cereales (arroz o avena), la proporción de hidratos de carbono ronda el 11 %, y la de azúcares, el 5 %.

En el caso de las bebidas elaboradas a partir de legumbre (soja) o frutos secos (almendra o avellana), el contenido debería ser mínimo, un 2 % de hidratos como mucho y casi ningún azúcar.

A modo de conclusión, las bebidas vegetales son una alternativa a la leche de vaca pero con diferente valor nutricional, algo que tenemos que tener presente. Además, no todas las opciones disponibles en el mercado son buenas. Y aunque no tenemos control sobre su elaboración, sí podemos elegir informadamente la bebida vegetal que nos llevamos a casa. Para asegurar que metemos en el carrito la opción con mayor valor nutricional, debemos fijarnos en que tenga el porcentaje más alto del ingrediente base y el menor número de otros ingredientes en la lista.The Conversation

Iñaki Milton Laskibar, Investigador postdoctoral en Cardiometabolic Nutrition Group (IMDEA Alimentación) y en el Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CiberObn), Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Lucía González Martínez, Graduada en Nutrición Humana y Dietética, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea y María Puy Portillo, Catedrática de Nutrición. Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea

Este artículo fue publicado originalmente en The Conversation. Lea el original.

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Dietas de adelgazamiento y ADN

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Dietas de adelgazamiento y ADN están estrechamente unidos. Pero, a pesar de ello, la preocupación por el control de peso, ha hecho proliferar un número incontable de planes de adelgazamiento basados en eliminar alimentos. Pero muy pocas son las que han tenido en cuenta el binomio dietas de adelgazamiento y ADN.

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Se ha demostrado la estrecha relación entre las dietas de adelgazamiento y ADN

Para Secretos para el bienestar la relación de nuestra genética con la el peso estas muy unidos. Desde hace mucho tiempo que se ha demostrado que el ADN puede determinar el color del pelo y la constitución de los huesos.  Y hasta la altura y, como no, el peso.

Muchas investigaciones han demostrado que existe una fuerte correlación entre el ADN y la forma en que el organismo responde a la nutrición.  También a los efectos del ejercicio físico.

Basándose en las teorías más actuales sobre nutrición los científicos de Nutrilite expertos ofrecen soluciones. Así, analizarán un conjunto de genes que influyen determinantemente en el metabolismo del cuerpo.  Para ello usan un Análisis Genético de última generación, para ayudar en un plan efectivo para perder peso.

El plan Bodykey de Nutrilite es único y basado en concepto absolutamente científicos. El primer paso para ponerlo en marcha es analizar una muestra de tu ADN.  Esto proporcionará al laboratorio la información esencial acerca de cómo el cuerpo y el organismo de cada uno responde mejor a los carbohidratos y a la grasa.  Además de a los diversos tipos de actividad física.

A través de un sofisticado sistema, el código único de el ADN  ayudará a proporcionar información clave para diseñar tu dieta y tu plan de ejercicio a medida. Recoger una muestra de tu ADN es fácil, sencillo, y lo puedes hacer en tu propia casa. Consulta las sencillas instrucciones paso a paso proporcionadas en la Guía de Inicio Rápido.  También las instrucciones dentro de la Caja de Análisis Genético incluida en el kit Bodykey de Nutrilite. Con ello se establece la relación correcta necesaria en las distas de adelgazamiento y ADN.

SPEB